Com baixa qualidade, uva negra sem semente segue em desvalorização
Fruta embalada sofreu baixa de 11,5% em relação à semana anterior Os preços da uva negra sem semente estão em queda na região do Vale do São Francisco, na divisa de Pernambuco e Bahia, informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP. De 11 a 15 de março, a fruta embalada foi negociada à média de R$ 10,35 por quilo, baixa de 11,5% em relação à semana anterior. +Veja mais cotações agropecuárias na ferramenta da Globo Rural Segundo pesquisadores do Cepea, o menor volume de precipitações nos últimos dias trouxe alívio aos produtores, mas a situação da uva BRS vitória ainda é delicada, já que a fruta apresenta qualidade abaixo da esperada. Initial plugin text Doenças fúngicas ainda são verificadas nos parreirais de variedades BRS, provocadas pelo prolongamento da umidade no ar e no solo, além de rachaduras de bagas e abortamento das floradas para as safras futuras. Já a uva branca sem semente embalada (representada principalmente pela ARRA 15) foi comercializada à média de R$ 15,83 por kg na semana passada, leve redução de 1% em comparação com a anterior. A uva branca é mais resistente a intempéries e, por isso, apresentou menor oscilação de valor na região do Vale.
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