Consumo Limitado: Oferta de carne de boi elevada encontra baixo poder de compra
Bovinos de Corte Consumo Limitado: Oferta de carne de boi elevada encontra baixo poder de compra O mercado de carne bovina enfrenta um cenário de oferta elevada de animais para abate, o que resulta em uma abundância de carne disponível. Publicado em: 04/04/2024 às 12:50hs No entanto, o poder de compra ainda fragilizado dos brasileiros limita a demanda por essa proteína. Em consequência dessa dinâmica, os preços da carne bovina no atacado da Grande São Paulo continuam em queda. Queda nos Preços De acordo com dados do Cepea, em março, o preço médio da carcaça casada bovina foi de R$ 16,39 por quilo no mercado atacadista da Grande São Paulo, representando uma redução de 1,9% em comparação ao mês de fevereiro. Crescimento da Oferta Interna Ao analisar os dados de produção, exportação e importação, o Cepea observa um aumento na disponibilidade de carne bovina no mercado interno desde 2022. No ano passado, estima-se que foram disponibilizadas 7,4 milhões de toneladas de carne bovina para o varejo brasileiro, equivalente a 36 quilos por habitante. Esse número iguala o recorde registrado em 2013. Em comparação a 2022, houve um aumento de 13,5% no volume per capita. Perspectivas Futuras Com a continuidade da elevada oferta de animais para abate, a sustentação dos preços da carne bovina dependerá principalmente das vendas externas. Fonte: Portal do Agronegócio ◄ Leia outras notícias
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