Suínos/Cepea: segunda quinzena de março teve oferta mais ajustada de animais

Suínos/Cepea: segunda quinzena de março teve oferta mais ajustada de animais Publicado em 11/04/2024 15:28 Os preços pagos pelo suíno vivo no mercado independente e da carne no atacado da Grande São Paulo caíram na primeira metade de março, mas avançaram na segunda quinzena do mês. Ainda assim, somente em parte das praças o movimento de alta na segunda metade garantiu o avanço na média mensal frente à de fevereiro. Nas primeiras semanas de março, a disponibilidade de animais acima da demanda pressionou os valores do vivo e também da proteína. Já na segunda quinzena, com a oferta mais “ajustada” à demanda, os preços do animal e da carne subiram um pouco. Nas regiões de SP-5 (Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba), de Avaré (SP) e de São José do Rio Preto, os valores médios do suín