Confira o panorama do mercado de suínos em julho de 2024

O mercado de suínos apresenta variações significativas no início de julho de 2024, refletindo ajustes regionais e sazonais nos preços do suíno vivo e da carcaça especial. De acordo com os dados do Indicador do Suíno Vivo CEPEA/ESALQ, divulgados recentemente, os preços no estado de Minas Gerais mantiveram-se estáveis em R$ 7,27 por quilo, enquanto no Paraná, houve um aumento de 1,74%, elevando o valor para R$ 7,02 por quilo. No mesmo período, no Rio Grande do Sul e em Santa Catarina, os preços subiram 0,93% e 0,31%, respectivamente, atingindo R$ 6,54 por quilo. Já os preços da Carcaça Suína Especial, negociados no atacado da Grande São Paulo, apresentaram incremento de 1,53% no dia, alcançando R$ 10,62 por quilo. Essa variação é parte de um movimento ascendente observado ao longo do mês, refletindo um cenário de demanda aquecida e ajustes no mercado. O gráfico mensal do Indicador do Suíno Vivo CEPEA/ESALQ mostra uma tendência de recuperação nos preços em diversas regiões, com destaque para São Paulo, onde os valores alcançaram R$ 6,96 por quilo em junho de 2024, contra R$ 6,77 em maio do mesmo ano. Esses números evidenciam a dinâmica complexa do setor suinícola, influenciada por fatores como oferta, demanda e condições econômicas globais. A seguir, detalhamos os principais dados e tendências que estão moldando o mercado de suínos neste período. Confira os gráficos. Mercado de Suínos em Julho de 2024 Indicador do Suíno Vivo CEPEA/ESALQ (R$/KG) Minas Gerais – Posto: R$ 7,27 (+0,00% no dia, +0,00% no mês) Paraná – A Retirar: R$ 7,02 (+1,74% no dia, +1,74% no mês) Rio Grande do Sul – A Retirar: R$ 6,54 (+0,93% no dia, +0,93% no mês) Santa Catarina – A Retirar: R$ 6,54 (+0,31% no dia, +0,31% no mês) São Paulo – Posto: R$ 7,22 (+0,00% no dia, +0,00% no mês) Fonte: CEPEA Preços da Carcaça Suína Especial (R$/KG) Média: R$ 10,62 (+1,53% no dia, +1,53% no mês) 28/06/2024: R$ 10,46 (0,00% no dia, +8,28% no mês) 27/06/2024: R$ 10,46 (0,00% no dia, +8,28% no mês) 26/06/2024: R$ 10,46 (0,00% no dia, +8,28% no mês) 25/06/2024: R$ 10,46 (-0,95% no dia, +8,28% no mês) Fonte: CEPEA Indicador do Suíno Vivo CEPEA/ESALQ – Mensal (R$/KG) EstadoJun 2024Mai 2024Abr 2024Mar 2024Fev 2024MG – Posto7,136,986,376,616,67PR – A Retirar6,666,276,096,246,19RS – A Retirar6,356,106,016,106,07SC – A Retirar6,326,095,896,066,01SP – Posto6,966,776,546,676,64 Fonte: CEPEA Metodologia: Os valores representam o preço recebido pelo produtor (Reais por quilo). Assuntos Relacionados