Sindirações divulga a Agenda de Cursos programados para agosto e setembro

Valores de inscrição: R$ 2.625,00 associado SINDIRAÇÕES R$ 2.930,00 associado ASBRAMR$ 3.230,00 não associadoUtilização de Medicamentos na Alimentação Animal, dia 19 de agosto Uma das grandes preocupações dos fabricantes de alimentos para animais, a contaminação cruzada com medicamentos merece atenção especial no processo fabril. Com duração de um dia, o curso aborda pontos importantes para a preservação da segurança do alimento, como a validação da limpeza, a homogeneidade da mistura, a elaboração da grade de sensibilidade, o controle do processo e os requisitos para o cumprimento de normas do setor. Valores de inscrição: R$ 925,00 associado SINDIRAÇÕES R$ 1.055,00 associado ASBRAMR$ 1.135,00 não associadoAssuntos Regulatórios, de 19 a 21 de agosto Uma das questões mais importantes para as empresas de alimentação animal é o cenário regulatório, que sempre passa por atualizações e provoca mudanças na produção e controle de qualidade dos produtos. Para operacionalizar estas mudanças, as empresas buscam profissionais com conhecimentos específicos em regulamentações vigentes e que possam responder tecnicamente pela qualidade da produção e pelos produtos fabricados. O curso tem duração de 12 horas, com conteúdo compacto e que garante uma introdução ao tema para profissionais que desejam complementar seus conhecimentos. O treinamento além de especializar os profissionais para atuarem nas áreas de registro e pós–registro de estabelecimentos e produtos para alimentação animal, visa também introduzir conhecimento regulatório sobre qualidade e comércio exterior, além de contemplar atualidades e tendências do setor. Valores de inscrição: R$ 1.125,00 associado SINDIRAÇÕES R$ 1.285,00 associado ASBRAM R$ 1.350,00 não associado APPCC – Versão Codex Alimentarius2020, de 02 a 05 de setembro O curso tem 15 vagas por turma e tem como base a última publicação do Codex Alimentarius. Trata-se de uma ferramenta para avaliar os perigos e estabelecer sistemas que se concentram em medidas de controle ao longo da cadeia de alimentos, ao invés de depender principalmente de testes do produto final.  A suficiência das Boas Práticas de Fabricação, implementadas para garantia da segurança de alimentos pode ser determinada pela condução de uma análise de perigos e determinação de como controlar os perigos identificados. Em algumas circunstâncias, a implementação das BPFs pode não ser suficiente para a garantia da segurança dos alimentos: • Complexidade da operação • Perigos específicos associados com o produto/processo • Avanços tecnológicos • Uso final do produto Valores de inscrição: R$ 2.155,00 associado SINDIRAÇÕES R$ 2.395,00 associado ASBRAM R$ 2.620,00 não associado Mais detalhes sobre os cursos estão disponíveis na página de cursos do site do Sindirações.