A revolução na nutrição de gado leiteiro através de aminoácidos

A nutrição de precisão vem se destacando no setor agropecuário especialmente no manejo alimentar de gado leiteiro. Um dos principais componentes dessa evolução são os aminoácidos, elementos fundamentais para incrementar a produção das vacas leiteiras. Produtores atualizados com tecnologias de ponta buscam, por meio da nutrição de precisão, atender às exigências de nutrientes das vacas em lactação ao mesmo tempo que minimizam o fornecimento de nutrientes em excesso, os quais serão excretados via fezes e urina, principalmente.

A suplementação com aminoácidos na produção de leite representa uma tecnologia transformadora que beneficia tanto os produtores quanto os consumidores. Ela promove a saúde e eficiência das vacas, melhora a produção e a qualidade do leite e contribui para uma produção mais sustentável e economicamente competitiva, afirma Ronchesel. Diferentemente do enfoque antigo, que priorizava a proteína bruta, a moderna nutrição animal foca na proteína microbiana e nas exigências de aminoácidos das vacas, as quais garantem a entrega precisa de nutrientes essenciais ao animal.

Os benefícios da suplementação com aminoácidos são notáveis. No quesito produtivo, a suplementação com metionina encapsulada (protegidos da degradação ruminal ou RPM) tem proporcionado aumento no consumo de matéria seca e no rendimento total de proteína do leite. Existem benefícios adicionais com a suplementação de vacas com RPM tais como aumento da produção diária de leite, gordura e leite corrigido para energia (ou ECM em inglês), melhor funcionamento do sistema imune e reprodutivo. Em resumo, os aminoácidos são como bloquinhos de tijolo que juntos formam uma parede, desta forma, são cruciais para aumentar a produção de leite e a quantidade de sólidos nele, beneficiando tanto produtores de leite quanto de queijo", compara Ronchesel.

A Kemin Industries destaca-se pela inovação em produtos encapsulados, oferecendo ao mercado brasileiro produtos comerciais com uma proteção inteligente, esta proteção sensível ao pH faz com que o aminoácido passe pelo rúmen sem grandes danos e atinja o local de absorção o mais íntegro possível. A empresa traz para o Brasil a terceira geração de metionina encapsulada, o Kessent Me, que apresenta uma matriz biodegradável, ponto importante quando o assunto é sustentabilidade e, tamanho e densidades específicas para uma máxima absorção pelo animal.

Além disso, a lisina encapsulada, disponível no produto LysiGEM, também é uma solução eficiente para garantir a entrega adequada de nutrientes. O especialista destacou, que mais importante que novos lançamentos, a Kemin tem um rigoroso processo de desenvolvimento e validação de seus produtos, comprovando sua eficácia por meio de estudos em universidades e fazendas experimentais. "Nós conseguimos provar que nossas soluções em lisina e metionina encapsuladas, por quilo de produto, entregam uma alta quantidade metabolizável de aminoácido diretamente no intestino, principal local de absorção. Além dos benefícios supracitados, é importante destacar que o uso de aminoácidos encapsulados permite o uso de formulações com menor teor protéico sem prejuízo ao desempenho, resultando na menor excreção de nitrogênio, destaca Ronchesel.

A Kemin Industries, com sua dedicação à ciência e inovação, continua a liderar o setor, proporcionando soluções rentáveis e aplicáveis aos diversos cenários da nutrição animal. A formulação com aminoácidos encapsulados representa um passo significativo para o futuro da pecuária leiteira, promovendo um equilíbrio perfeito entre animal, ambiente e rentabilidade, conclui Ronchesel.

Sobre a Kemin Industries

A Kemin Industries é uma fabricante global de ingredientes, que se empenha diariamente em transformar de maneira sustentável a qualidade de vida de 80% da população mundial com seus produtos e serviços. A empresa possui mais de 500 ingredientes patenteados para saúde e nutrição humana e animal, alimentos para animais de estimação, aquicultura, nutracêuticos, tecnologias alimentares, tecnologias agrícolas e indústrias têxteis.
Por mais de meio século, a Kemin se dedica ao uso da ciência aplicada para enfrentar os desafios do setor e oferecer soluções de produtos para clientes em mais de 120 países. A Kemin fornece ingredientes para alimentar uma população em crescimento, com seu compromisso com a qualidade, segurança e eficácia de alimentos, rações e produtos relacionados à saúde.
Fundada em 1961, a Kemin é uma empresa privada, de propriedade e operação familiar, com mais de 3.300 funcionários e operações globais em 90 países, incluindo instalações de fabricação na Bélgica, Brasil, China, Índia, Itália, Rússia, São Marino, Singapura, África do Sul, Turquia e Estados Unidos. Outras informações sobre a Kemin podem ser encontradas na sua página (www.kemin.com), ou nas redes sociais LinkedIn e Facebook

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Fonte:

Alfapress Comunicações