Desempenho do frango abatido na 32ª semana de 2024, segunda do mês de agosto

Avicultura Desempenho do frango abatido na 32ª semana de 2024, segunda do mês de agosto Pouca variação nos preços do frango abatido, mas valorização do frango vivo surpreende Publicado em: 12/08/2024 às 13:40hs Obviamente, esperava-se mais. Mas a segunda semana de agosto – 4 a 10 (cinco dias úteis), período de pagamentos e preparatório do Dia dos Pais mas, principalmente, de retomada geral das atividades, com o fim das férias do meio do ano – pouca variação apresentou em relação à semana anterior. É verdade que, no último dia de negócios da semana (sexta-feira, 9), os preços médios registrados pelo frango abatido resfriado (R$7,37/kg) alcançaram o melhor patamar desde meados de junho passado (pouco mais de 50 dias). Mas a cotação média da semana (R$7,33/kg) valorizou-se menos de 1% não só em relação à semana anterior, mas também à mesma semana do mês anterior. Ainda assim, a média alcançada nas duas primeiras semanas de agosto corrente (R$7,316/kg) reverte as perdas mensais que vinham sendo enfrentadas desde março passado, pois a média atual é ligeiramente superior (+0,31%) à de julho passado. Só não se sabe se esse ganho prevalecerá daqui para a frente, pois a primeira quinzena do mês vai chegando ao fim. O que surpreendeu na semana foi a valorização obtida pelo frango vivo ofertado pelos produtores independentes no interior paulista. Pois, operando em mercado firme desde a segunda quinzena de julho passado, mas com a cotação máxima inalterada em R$5,30/kg, na semana que passou a ave viva obteve dois reajustes de dez centavos cada e, assim, encerrou a semana com um valor (R$5,50/kg) que não era alcançado desde o segundo semestre de 2022 e que vigorou por quase 10 semanas entre o final de setembro e o início de dezembro daquele ano. Da mesma forma que em Minas Gerais, o mercado paulista permanece firme para o frango vivo. Mas entre os mineiros não houve alteração de preço, o valor de R$5,20/kg tendo alcançado no último sábado 30 dias de vigência. Fonte: AviSite ◄ Leia outras notícias