Instituto Ovos Brasil promove o valor nutricional do ovo e fortalece parcerias no SIAVS 2024

São Paulo, agosto de 2024 - O Instituto Ovos Brasil (IOB) marcou presença no Salão Internacional de Proteína Animal (SIAVS) 2024, o maior evento de avicultura e suinocultura do Brasil. O evento reuniu milhares de participantes, incluindo compradores, técnicos, pesquisadores, consultores, líderes e estudantes do Brasil e do mundo, ressaltando a força e a relevância da avicultura e suinocultura brasileira.

Participação de autoridades

A abertura do evento contou com a presença de importantes autoridades, incluindo os governadores Ratinho Junior (Paraná), Eduardo Leite (Rio Grande do Sul) e Jorginho Mello (Santa Catarina), além da senadora Tereza Cristina e do deputado federal Pedro Lupion. Também estiveram presentes os ministros Paulo Teixeira (Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar) e Carlos Fávaro (Agricultura e Pecuária), juntamente com parlamentares, prefeitos e outras lideranças do setor.

Atividades interativas e nutricionais

O Instituto Ovos Brasil destacou-se com um estande interativo, onde a nutricionista Lúcia Endriukaite apresentou receitas saudáveis utilizando ovos fornecidos pela Naturovos, associada ao IOB. As receitas incluíam bolo de banana com aveia, bolo de legumes, ovos mexidos, omelete com salsinha, cebolinha e alho-poró, além de pudins de morango, chocolate e banana, demonstrando a versatilidade e o valor nutricional do ovo.

Reunião com Associados e planejamento estratégico

Durante o evento, o Instituto realizou uma reunião com seus associados para discutir temas importantes como distribuição, exportação, manejo de ovos e estratégias para aumentar a visibilidade do ovo entre os consumidores finais. A reunião enfatizou a importância de uma ação coordenada entre os produtores para promover os benefícios nutricionais do ovo. Esses tópicos são essenciais para o planejamento estratégico de 2024, visando o desenvolvimento contínuo do setor.

Presença de personalidades e homenagens

O estande do Instituto Ovos Brasil recebeu diversas personalidades do setor de avicultura, suinocultura e do cenário político, reforçando a importância da cadeia produtiva de ovos. Entre os visitantes, destacou-se o Ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, assim como diversos associados do Instituto e auditores fiscais federais agropecuários do MAPA. A presença de José Luiz Tejon, jornalista e publicitário, também foi notável. Toda a diretoria do IOB esteve presente, juntamente com Ricardo Santin, Presidente da ABPA, e representantes da FENAVI, Federación Nacional de Avicultores de Colombia.

A equipe do IOB também promoveu o "Troféu Imprensa", homenagem tradicional que reconhece jornalistas que se destacaram na cobertura do setor. Esta foi a terceira edição do Troféu Imprensa, uma iniciativa do IOB para valorizar e incentivar a excelência na comunicação sobre avicultura e suinocultura, além de promover a conscientização sobre a importância do ovo na alimentação.

O troféu é uma peça cerâmica desenvolvida como um desdobramento das experimentações do renomado artista Francisco Brennand (1927-2019) na cerâmica de alta temperatura. Produzido por um coletivo de oleiros e pintores na Oficina Francisco Brennand, no Recife, o troféu se destaca por seu caráter artesanal e design único, refletindo a iconografia e as técnicas criadas por Brennand. Cada peça é uma obra singular, evidenciando a dedicação e o talento dos artistas envolvidos.

Os homenageados deste ano foram:

• Natasha Garcia (Mundo Agro)
• Elenita Monteiro (A Hora do Ovo)
• Priscila Beck (Agrinews)
• Selmar Franck (O Presente Rural)
• Iuri Leite (TV Globo)
• Tainara Dornelas (AgriNews)

A participação do Instituto Ovos Brasil no SIAVS 2024 reafirmou seu compromisso com a promoção da saúde por meio da alimentação. Com uma presença marcante e interativa, o Instituto não apenas destacou o valor nutricional do ovo, mas também promoveu o engajamento do setor e reforçou a importância da cadeia produtiva de ovos.

Sobre O Instituto Ovos Brasil

O Instituto Ovos Brasil é uma entidade sem fins lucrativos, que foi criada em 2007 com objetivo de educar e esclarecer a população sobre as propriedades nutricionais do ovo e os benefícios que o alimento proporciona à saúde. Entre seus propósitos, também destaca-se a missão de desfazer mitos sobre seu consumo. O IOB tem atuação em todo o território nacional e hoje é referência em informação sobre ovos no Brasil.

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Fonte: KR2 Comunicação