Empresa paranaense desenvolve produto sem açúcar à base de mandioca para suprir demanda de mercado
Desde outubro de 2023, está em vigor, no Brasil, uma norma que estabelece uma nova rotulagem nutricional para alimentos industrializados, alertando sobre os altos teores de açúcar adicionado nos produtos. A novidade vem mudando a forma de consumo dos brasileiros. De acordo com uma pesquisa da consultoria Brain & Company, divulgada recentemente pela Folha, 56% […]
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