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Produtores de mandioca retomam parcialmente a colheita
Fecularias e farinheiras estão voltando aos poucos ao mercado, ainda sem pressão de compra Apesar das chuvas espaçadas em boa parte das regiões produtoras, a colheita de mandioca foi parcialmente retomada na última semana, atendendo à demanda das indústrias ativas. Saiba-mais taboola Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP, de modo geral, fecularias e farinheiras estão voltando aos poucos ao mercado, ainda sem pressão de compra. Boa parte das indústrias vem finalizando as atividades de manutenção, com a sinalização de retomar os processamentos a partir desta semana. Sem pressão de venda e/ou interesse comprador, as cotações andaram de lado, segundo levantamentos do Cepea. Na região produtora de Naviraí (MS), a raiz de mandioca apresentava cotação de R$ 505,23 a tonelada. Já na região de Assis (SP), o preço médio levantado pelo Cepea era de R$ 615,31 a tonelada.
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