Cresce o interesse do consumidores gaúchos pela carne de búfalo e produtos processados

Com um rebanho em crescimento, o búfalo tem atraído novos adeptos à espécie no Rio Grande do Sul. A estimativa é da Associação Gaúcha de Criadores de Búfalos (Ascribu), que tem tido papel fundamental na difusão da cultura. Uma das ferramentas têm sido as feiras gastronômicas realizadas em solo gaúcho e nos países vizinhos. Para […]

Setembro 30, 2024 - 11:07
Cresce o interesse do consumidores gaúchos pela carne de búfalo e produtos processados
Com um rebanho em crescimento, o búfalo tem atraído novos adeptos à espécie no Rio Grande do Sul. A estimativa é da Associação Gaúcha de Criadores de Búfalos (Ascribu), que tem tido papel fundamental na difusão da cultura. Uma das ferramentas têm sido as >>>

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Fonte: Sucesso no Campo