Mercado global de carne suína enfrenta desafios e cresce com cautela

A biossegurança segue como prioridade. No segundo semestre de 2024, surtos na Coreia do Sul, Rússia e UE geraram perdas de produção, limitando a recuperação dos rebanhos, mesmo com medidas preventivas. A previsão é que a pressão moderada de doenças na China possibilite um crescimento gradual do rebanho em 2025, com uma ligeira expansão esperada no Brasil, EUA e no sul da UE. Produção Aumenta na UE A produção de carne suína na UE e Reino Unido aumentou 3% entre janeiro e julho de 2024, reflexo do maior peso e volume de abates, embora o rebanho de matrizes tenha caído 0,6% em comparação com o final de 2023, uma tendência impulsionada por desafios de produção em países como a Holanda e a Espanha, que ainda enfrenta a PRRS Rosalía. Estoques de Ração em Alta: Alívio de Custos Os estoques globais de ração estão em níveis recordes, reduzindo os custos de produção suína. No entanto, a seca na América do Sul e na Ásia compromete a distribuição uniforme desses benefícios. Com uma colheita expressiva de milho e soja na América do Norte, espera-se um alívio no custo da ração, enquanto o fornecimento de trigo ainda mantém os preços elevados em algumas regiões. Perspectiva de Consumo Positiva O consumo de carne suína mantém uma tendência positiva, influenciado por uma economia mais estável e menores custos de energia, embora os preços de serviços e alimentos ainda pesem sobre os consumidores. A demanda sazonal e o alto custo de proteínas concorrentes prometem sustentar o consumo no quarto trimestre de 2024, com um cenário de consumo e confiança do consumidor que impactará os preços e o comércio global. Fonte e tradução: RaboResearch