Como plantar jurureba, planta com diversas propriedades medicinais
Fruto faz parte de lista do ReniSUS desde 2009 Criada em 2009, a Relação Nacional de Plantas Medicinais de Interesse ao Sistema Único de Saúde (ReniSUS), do Ministério da Saúde, orienta pesquisas e estudos de espécies vegetais com potencial terapêutico. O objetivo do órgão do governo é difundir no sistema público de saúde do país o uso de medicamentos seguros e eficazes produzidos a partir de plantas – os fitoterápicos. A iniciativa, ao mesmo tempo, tem sido um incentivo à agricultura familiar ao promover o plantio de culturas populares e regionais. Leia também Como plantar anis-estrelado, especiaria usada na medicina e culinária Qual é a diferença entre adubo e fertilizante? Entre as 71 espécies integrantes da lista de análises da ReniSUS está a jurubeba (Solanum paniculatum) que, apesar de ser considerada invasora, é um produto que contribui para a renda mensal do agricultor. Encontrada em lavouras e pastagens e até em beiras de estradas, rios e terrenos baldios, quando sob tratos culturais adequados a planta gera lucro para o produtor com a venda de suas partes. De paladar amargo característico, os frutos de 1 centímetro em formato globoso são bastante apreciados em conserva. Há quem goste de consumi-los embebidos em cachaça. Ainda são servidos como acompanhamento de receitas salgadas, arroz e carnes, sendo destaque na culinária goiana e mineira. No Estado de Mato Grosso, é comum acrescentá-los no preparo de omeletes, enquanto na região Norte são ingredientes de uma bebida temperada com ervas aromáticas, degustada como aperitivo e estimula a digestão. As folhas, flores e raízes da jurubeba também são procuradas pelas propriedades medicinais, que já foram evidenciadas por estudos científicos. As folhas simples e pecioladas são utilizadas para fazer um chá diurético; as flores esbranquiçadas com cinco pétalas unidas e de cor violeta, no tratamento de resfriados, problemas renais e diabetes; e com as raízes é elaborado um extrato de uso em medicamentos de ação terapêutica. Própria de clima tropical e subtropical, a jurubeba é rústica e tolerante à seca, possibilitando que se adapte a vários tipos de solo por todo o território nacional. A propósito, por ser uma planta resistente, inclusive a doenças e pragas, é escolha frequente para a função de porta-enxertos de tomateiros e jiloeiros. Para o plantio, não é exigente em fertilização, mas gosta de contar com adubo orgânico para crescer com mais vigor. De porte arbustivo e ramificado, podendo atingir de 3 a 5 metros de altura, a jurubeba é uma cultura perene com floração que dura a maioria dos meses do ano, sendo de setembro a novembro o período de maior intensidade. Pertencente à família das Solanáceas, a mesma da batata, berinjela e tomate, também é chamada de jurubeba-verdadeira, jurubebinha, juna, jupela, juvena, juína, jurupeba, gerobeba, joá-manso e, em outros países latino-americanos, jurubebita. A jurubeba é uma planta ruderal, porém em sistemas de cultivo é importante cuidar com esmero e dedicação para obter uma produção vigorosa. Assim, é recomendado adquirir sementes de qualidade ou contar com mudas oriundas de estabelecimentos idôneos para começar o plantio. Buscar mais informações com quem já conhece o manejo da cultura ajuda a evitar contratempos na atividade. Mão à obra Ambiente: planta que nasce em qualquer lugar, a jurubeba se adapta a diferentes condições climáticas. No entanto, gosta mais de locais com temperaturas elevadas e úmidos, já que é oriunda de áreas de clima tropical e subtropical. Propagação: é realizada por meio de sementes, que têm alto índice de germinação. Por isso que a jurubeba se espalha facilmente e, sem controle, torna-se planta invasora em muitos lugares. A semeadura é feita colocando de três a quatro sementes em cada um dos compartimentos de bandejas próprias para a finalidade, ou em recipiente como vasos pequenos. Em 15 dias, germinam, porém, espere mais 15 dias para fazer o desbaste, deixando a planta mais vigorosa por célula ou recipiente. Após 30 dias, transplante cada exemplar para o local definitivo de plantio. Plantio: planeje para o início do período chuvoso e em solos bem drenados, embora a jurubeba possa ser cultivada em qualquer tipo de terreno. Se o arbusto da jurubeba ultrapassar 1,80 metro, aplique podas dos ramos mais velhos a fim de facilitar na hora da colheita dos frutos. Cova: com medida de 40x40x40 cm deve ser preenchida com uma mistura de quantidades iguais de esterco curtido e solo superficial. Acrescente 670 gramas de superfosfato simples no momento do plantio e cerca de 20 litros de água. Espaçamento: indica-se plantar variedades de porte mais baixo de jurubeba em covas com 15 a 20 centímetros de diâmetro e 10 a 15 centímetros de profundidade no espaçamento de 2,5 metros entre linhas e 1 metro entre plantas na linha. Para as mudas de porte mais alto, a recomendação é deixar 3 metros x 1 metro. Adubação: pouco exigente em fertilidade, a jurubeba, contudo, produz mais com reforço de nutrient
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