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CBN Agro: Indústria brasileira aumenta a moagem de cacau
Bahia segue como principal Estado fornecedor de amêndoas com 61,9% do total recebido pelas indústrias A indústria brasileira processadora de cacau recebeu um volume de amêndoas 7% maior em 2023 em relação a 2022, além de um incremento de 12% na moagem, segundo informações da Associação Nacional das Indústrias Processadoras de Cacau (AIPC). Saiba-mais taboola O Brasil tem aumentado a produção de cacau graças aos investimentos realizados pelos produtores brasileiros, especialmente em tecnologia e manejo para aumentar o rendimento por hectare das fazendas. A origem principal das amêndoas continuou sendo a Bahia, embora o Estado tenha perdido participação para o Pará. As entregas dos produtores baianos caíram 2,4% em relação a 2022 e ficaram em 136 mil toneladas, o equivalente a 61,9% do total recebido pelas indústrias. Dê o play e ouça o comentário Ouça o CBN Agro de segunda à sexta-feira, por volta de 5h50, no CBN Primeiras Notícias, e às terças-feiras, por volta de 13h20, no CBN Brasil.
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