Preço do arroz em casca em janeiro foi o menor em 17 meses

Em um ano, a desvalorização do cereal foi de 21,63% As cotações do arroz em casca seguiram em queda em janeiro, atingindo o menor valor em 17 meses, informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP. +Veja mais cotações na ferramenta da Globo Rural No mês passado, o indicador Cepea/Irga-RS teve média de R$ 99,72 a saca, sendo o menor valor desde agosto de 2023. No comparativo com janeiro de 2024, a desvalorização é de 21,63%. Saiba-mais taboola Segundo pesquisadores do Cepea, desde novembro, a comercialização do produto tem se mostrado enfraquecida, refletindo a “queda de braço” entre vendedores e compradores. Além disso, a pressão do atacado e varejo, que busca cotações menores para o arroz beneficiado, vem limitando as compras de matéria-prima pelas unidades de beneficiamento, que comentam dificuldade no repasse de preços. Do lado dos produtores, pesquisadores do Cepea explicam que muitos, descontentes com os patamares atuais, preferem adiar as negociações, aguardando uma possível valorização. Assim, parte desses orizicultores se mantém focada no manejo das lavouras, buscando melhorar a produtividade, enquanto outros seguem colhendo soja. Historicamente, nesta época do ano, os preços do arroz costumam subir, impulsionados pela oferta mais restrita, com o término da safra, e pela maior demanda especialmente por parte das indústrias, ainda conforme o Cepea.