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Preços do arroz operam com estabilidade, afirma Cepea
No início de janeiro, cotações haviam atingido recorde nominal da série histórica do Cepea Depois de fechar a R$ 131,11 a saca de 50 quilos e atingir no dia 9 de janeiro deste ano recorde nominal da série do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP, o indicador do arroz em casca Cepea/Irga-RS (58% grãos inteiros, com pagamento à vista) vem operando perto da estabilidade. Saiba-mais taboola Nesta terça-feira (16/1) o indicador registrava o preço médio de R$ 127,92 a saca, leve alta de 0,88% desde o início de janeiro. De acordo com pesquisadores do Cepea, esse cenário pode evidenciar uma certa “resistência” de novos reajustes positivos nos preços. Enquanto algumas unidades de beneficiamento têm interesse em adquirir o casca para alongar seus estoques, pautadas na possibilidade de atraso da colheita 2023/24, outras preferem postergar as aquisições. Produtores, por sua vez, estão cautelosos e muitos vêm limitando os lotes disponíveis para negociação, à espera de certo alinhamento do mercado.
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