Análises do Tecpar auxiliam na segurança alimentar de pessoas com restrição ao glúten

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No Paraná, empresas que buscam assegurar a qualidade de produtos voltados a pessoas com restrições alimentares recebem o apoio do Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar), que realiza análises laboratoriais para identificar a presença do alérgeno na mat >>>

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