Bill Gates quer mudar a pecuária tradicional: a substituição da carne bovina pela carne artificial

Bill Gates quer mudar a pecuária tradicional: a substituição da carne bovina pela carne artificial
Bilionário e um dos maiores donos de terras dos EUA, Bill Gates defende alternativas à carne bovina como estratégia para reduzir emissões de metano, impactos ambientais e pressão sobre o uso da terra, apostando em proteínas artificiais e à base de planta >>>

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