Delícia vegetariana: como fazer caponata de berinjela no forno

Delícia vegetariana: como fazer caponata de berinjela no forno
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A caponata é uma delícia vegetariana é um clássico da culinária siciliana e tradicionalmente preparada com uma mistura de legumes salteados em azeite. Nesta versão preparada no forno, os sabores se intensificam e os legumes ficam perfeitamente macios >>>

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