Pesquisa demonstra que arroz germinado é mais nutritivo

Jun 30, 2026 - 16:09
Pesquisa demonstra que arroz germinado é mais nutritivo
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O processo de germinação aumenta o teor de compostos bioativos benéficos à saúde. Foto: Cristina Takeiti (Assessoria de Comunicação da Embrapa) O arroz, alimento presente diariamente na mesa dos brasileiros, pode se tornar ainda mais rico em certos nutrie >>>

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Fonte: Revista Planeta Arroz (Continue lendo)