Pesquisadores desenvolvem embalagem que aumenta vida útil de alimentos

Pesquisadores desenvolvem embalagem que aumenta vida útil de alimentos
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Pesquisadores do Instituto de Física de São Carlos criaram embalagens com agentes antimicrobianos naturais capazes de eliminar bactérias nocivas e ampliar o prazo de conservação de alimentos. A inovação usa bacteriófagos, vírus que atacam exclusivamente b >>>

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