Tradição familiar mantém viva a produção do Queijo de Alagoa

Nov 2, 2025 - 06:45
Tradição familiar mantém viva a produção do Queijo de Alagoa
No município de Alagoa, nas Terras Altas da Mantiqueira, em Minas Gerais, a rotina de produção de queijo artesanal segue praticamente a mesma há gerações. É ali, a mais de mil metros de altitude, que o produtor Jayr Martins de Barros mantém viva uma >>>

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