De comer fazendo careta: conheça as frutas mais azedas do mundo

De comer fazendo careta: conheça as frutas mais azedas do mundo
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O sabor azedo não é só uma questão de paladar, mas sim de uma combinação química. O que faz uma fruta ser mais ou menos azeda envolve o pH, a quantidade total de ácidos e o tipo de ácido natural presente. Leia também O que plantar em outubro? Primav >>>

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