“Carne brasileira precisa transformar eficiência em valor”, diz pesquisador do Cepea/Esalq-US

15/07/2026 - 19:03
“Carne brasileira precisa transformar eficiência em valor”, diz pesquisador do Cepea/Esalq-US
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Enquanto a cadeia opera com margens apertadas, o Brasil vende carne bovina à China por cerca de 40% menos que os Estados Unidos. Em entrevista, Thiago Bernardino explica como padrão, sanidade, confiança e reputação ajudam a entender essa diferença. >>>

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