Ovos processados batem recorde: afinal, o que é um “ovo processado”?

19/08/2026 - 14:18
Ovos processados batem recorde: afinal, o que é um “ovo processado”?
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Ovo líquido, clara e gema pasteurizadas, produtos desidratados e até ovo cozido fazem parte de uma indústria pouco percebida pelo consumidor, mas que ganha espaço nas exportações brasileiras. Em julho, os processados alcançaram o maior volume para o mês d >>>

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