Triticale pode substituir trigo em produtos alimentícios

14/10/2026 - 13:10
Triticale pode substituir trigo em produtos alimentícios
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O triticale, cereal desenvolvido a partir do cruzamento entre trigo e centeio, apresenta potencial para ampliar sua participação na indústria brasileira de alimentos. Testes realizados em 2026 pela Vilma Alimentos, em parceria com a Embrapa Trigo, demonst >>>

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